Cuisine
réalisation des entrées, plats et desserts
connaissance des spécialités culinaires françaises, italiennes,
égyptiennes, orientales
connaissance et conseils en vin
üservice et cuisine en restauration rapide, traditionnelle et collective
ürespect des normes d'hygiène
Contexte
Ce cours texte est pour compléter un cv en anglais
merci
Traduction
Kitchen
Starter,main course and dessert preparation
Knowledge of French,Italian,Egyptian and Eastern culinary specialities.
Wine knowledge and wine consumer advice.
