Dissolve one sachet of seasoning mix with 1/2 kg. (About 1 pound) pork butts then cut in pieces about 440 cm.
Aging for 2-3 hours. Bakes at 4000°f for 20 minutes or grill with charcoal, until well-done. Slice thin as an hors d'oeuvreor as a garnish for chop suey, fried noodles or fried rice
Contexte
Recette de rôti de porc chinois
Traduction
Dissoudre un sachet d'assaisonnement avec 1/2 kg (environ 1 livre) d'échine de porc
ensuite couper des morceaux d'environ 440 cm (NDT :bigre!).
Laisser reposer/mariner environ 2 à 3 heures.
Faire cuire au four à 4000°F (2200°C) pendant 20 minutes ou le passer au grill sur du charbon de bois,
jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Le couper en tranche fine pour un hors d'oeuvre ou pour garnir un Chop Suey, des nouilles ou du riz frits
